El Ministerio de Educación llevó a cabo la primera de tres entregas que hace en el año de alimento escolar a escuelas del sistema público, en esta ocasión el reparto se llevó a cabo en el municipio de Izalco en Sonsonate.

Con el refrigerio escolar, que consiste en una ración por estudiante, a base de arroz, frijol, aceite, azúcar, leche y bebida fortificada, el MINED busca contribuir a mejorar la capacidad de aprendizaje de los estudiantes y mantener su permanencia en el sistema educativo.

Como parte del Programa Global Anticrisis, en agosto 2009 se amplió el Programa al área urbana, los cuales recibirán en esta oportunidad, además del alimento, un set de utensilios de cocina. Esta ampliación requirió una inversión adicional de $3.3 millones.

El Programa de Alimentación Escolar que se brinda a estudiantes de Educación Parvularia, primero, segundo y tercer ciclo de Educación Básica, además de satisfacer las necesidades alimentarias inmediatas capacita a estudiantes, docentes y padres de familia sobre prácticas adecuadas en Salud,  Alimentación y Nutrición.

Del 4 de febrero al 10 de marzo del presente año, se lleva a cabo la primera distribución de alimentos en los 14 departamentos del país, en los cuales se distribuirán las 4 mil 756 toneladas métricas de alimento, adquiridas por  el MINED a un monto de 27 millones de dólares.